Aux origines du Coufidou : un parfum d’Aveyron dans la marmite Si l’on devait capturer l’Aveyron dans une cocotte en fonte, ce serait sans doute sous la forme d’un coufidou. Ce mets mijoté, riche et généreux, est bien plus qu’un…
Auteur/autrice : Lucie
Le cœur de l’Occitanie bat plus fort encore lorsque l’on s’aventure sur ses terres labellisées. “Grands Sites Occitanie Sud de France” : une appellation qui résonne comme une promesse d’émerveillement. Ces lieux ne sont pas de simples cartes postales ;…
Balade à Rodez, la fière sentinelle du Rouergue Perchée sur son éperon rocheux, face aux monts de l’Aubrac et caressée par la lumière dorée de l’Aveyron, Rodez impose sa silhouette médiévale avec une discrète majesté. Capitale historique du Rouergue, elle…
Chaque mardi, de décembre à mars, un parfum envoûtant s’élève dans les ruelles de Lalbenque, petit bourg du Quercy niché dans le Lot. Entre les pavés patinés et les façades de pierre blonde, on devine l’effervescence qui s’annonce. Ce jour-là,…
Lorsque le tumulte du quotidien se fait trop pressant, il est parfois bon de se laisser porter par une envie simple : celle de ralentir. C’est dans le cœur du Gers, à deux pas du petit village d’Aignan, que j’ai trouvé…
Un matin à Saint-Cricq-Lac : la promesse d’un instant suspendu Il est des lieux qu’on découvre par hasard, une pancarte au détour d’une route sinueuse, un mot soufflé par un voisin lors d’un marché, ou simplement une envie de s’éloigner…
Une échappée lactée, au cœur des saveurs occitanes Il y a dans l’air du sud un parfum qui ne dit pas son nom. Un souffle de garrigue, d’écurie et de caves humides où mâture le lait, devenu or blanc. En…
Au Cœur des Causses : Une Escapade au Château Chambert Il est des lieux qui, d’un simple regard, racontent des siècles d’histoire, des savoir-faire préservés, et une relation intime avec la nature. Perché sur les hauteurs du Lot, à quelques…
Un voyage dans le temps sur les anciennes lignes de chemin de fer en Occitanie L’Occitanie, vaste région du sud de la France, regorge de trésors naturels, patrimoniaux et culturels. Parmi ceux-ci, un réseau discret mais chargé d’histoire retient l’attention…
Bonjour à tous, c’est Lucie ! Aujourd’hui, je suis super enthousiaste à l’idée de vous parler d’une nouveauté qui va combler tous les fans de voyages en voiture, de liberté, de beaux paysages et de découvertes culturelles authentiques. Si, comme moi,…