Une gourmandise d’antan qui fait battre le cœur de l’Aveyron Il est des recettes qui traversent les siècles comme on traverse un village de l’Aubrac : à pas feutrés, mais le cœur en éveil. La pascade, cette douce et généreuse…
Un écrin de sérénité niché au cœur des monts de l’Hérault Certains lieux possèdent cette magie silencieuse qui apaise dès l’instant où l’on y pose les pieds. Le lac d’Avène, niché dans les montagnes verdoyantes du Parc Naturel Régional du…
Nichée au cœur des Hautes-Pyrénées, entre montagnes douces et forêts vibrantes, la Base de loisirs d’Agos-Vidalos est un petit coin de paradis qui semble avoir été pensé pour les familles en quête de nature, de détente et d’aventures partagées. C’est…
L’Occitanie possède ce talent unique de marier les contrastes. Terre de caractère, elle conjugue la rudesse des montagnes de l’Aubrac à la douceur des plages méditerranéennes, l’audace des jeunes chefs à la sagesse des recettes transmises avec ferveur. Et parmi…
Un doux matin sur les rives du lac de la Raviège Il y a des jours où le vent semble respecter le silence des lieux. Tôt ce matin-là, une fine brume dansait au-dessus des flots paisibles du lac de la…
Au cœur de la Gascogne, dans le charmant village de Lectoure, les pierres murmurent encore les récits d’un passé industrieux. À première vue, rien ne laisse deviner qu’ici, dans cette bastide aux allures tranquilles, bat le souvenir d’un fleuron du…
Derrière une haie de cyprès et d’oliviers, dans le doux bocage méditerranéen de l’Aude, se dévoile un trésor méconnu autant que précieux : le prieuré Saint-Nicolas. Niché aux abords du charmant village de Saint-Nazaire-d’Aude, ce prieuré bénédictin, désormais silencieux, continue…
Quand la gourmandise ose briser les codes : la tarte poires, roquefort et noix Certains mariages culinaires semblent à première vue improbables. Et pourtant, il arrive qu’au détour d’une recette transmise en cuisine ou chuchotée dans un marché de village,…
Découverte des routes des vins en Occitanie L’Occitanie, vaste région du sud de la France, est l’une des destinations les plus emblématiques pour les amateurs de vin, d’histoire et de paysages authentiques. Avec plus de 280 000 hectares de vignes,…
Par une fin d’après-midi douce et dorée, les pavés du Port Viguerie à Toulouse résonnent d’un pas curieux. Juste là, élancée comme une estafilade d’acier délicatement posée sur la Garonne, la passerelle Anita Conti trace sa ligne légère entre les…